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Thomas Heimann, neuer Restaurantleiter und Sommelier im Gourmet-Restaurant Der Butt, bringt eine langjährige Erfahrung mit und kehrt als gebürtiger Rostocker in seine Heimatstadt zurück.
Köche in Höchstform, festlicher Ballsaal, elegante Gala-Gäste, verführerische Gaumenfreuden, Live-Übertragungen aus der Küche und erstklassiges Entertainment. So verlockend verspricht der 19. April 2008 in der Yachthafenresidenz Hohe Düne zu werden. Nach der erfolgreichen Premiere im Vorjahr ist das Yachting & SPA Resort erneut Veranstaltungsort des bereits zum 9. Mal stattfindenden Großen Gourmet Preises Mecklenburg-Vorpommern.
Eine Besonderheit beim diesjährigen Gala-Abend ergibt sich aus dem Wechsel von Sternekoch Tillmann Hahn in die Yachthafenresidenz: Erstmalig begrüßt der Vorjahressieger die Gäste als Gastgeber und zugleich Teilnehmer am Gourmet Preis. Als zweites Novum der Köche-Gala präsentiert sich ein Partnerland mit seinen Kochkünsten: Sternekoch Jörg Trafoier aus Südtirol verleiht dem Koch-Event einen Hauch italienisches Flair.
Die Gäste des Gourmet Preises erleben ein kulinarisches Feuerwerk – gemeinsam kreiert von den Besten der Besten des Nordostens:
Tillmann Hahn, Yachthafenresidenz Hohe Düne, Rostock-Warnemünde;
Ronny Siewert, Kempinski Grand Hotel, Heiligendamm;
Raik Zeigner, Restaurant Ich weiß ein Haus am See, Krakow am See;
Andre Vujtech, Restaurant Meeresblick, Göhren;
Kurt Jäger, Jägers Tafelfreuden, Wieck/Darß und
Stefan von Heine, Hotel Ambiance, Sellin.
Nach dem Champagner-Empfang kredenzt die Koch-Elite des Landes ein festliches 6-Gang-Menü mit korrespondierenden Weinen. Als Rahmenprogramm können sich die Feinschmecker auf ein großartiges Programm aus Klassik und Pop freuen. Im Mittelpunkt des Abends steht jedoch wie jedes Jahr die Prämierung des besten Kochs.
Tickets zum Preis von 152 € sind ausschließlich in der Yachthafenresidenz erhältlich – unter Telefon: 0381 / 50 40 - 0, per Fax: 0381 / 50 40 - 60 99 und per Mail: info@yhd.de.
Weitere Informationen:
Yachthafenresidenz Hohe Düne
Bianca Winter
Presseassistentin
Tel. 0381 / 50 40 62 23
Fax 0381 / 50 40 62 29
Yachthafenresidenz Hohe Düne GmbH
Am Yachthafen 1, 18119 Rostock Warnemünde, Tel. +49 381 50 400