Der Butt

Sächsische Spitzenweine mit adeliger Herkunft

Dr. Georg Prinz zur Lippe vom Weingut Schloss Proschwitz, dem ältesten und größten privaten Weingut Sachsens, präsentiert seine hochkarätigen Weine beim Winemaker's Dinner am 08. Mai.

Mit über 800 Jahren Tradition werden in Zadel über Meißen Trauben aus dem geschichtsträchtigsten sächsischen Weinberg gekeltert. Daraus entstehen hervorragende Weine und Sekte, die zwar als „Meißner Wein“ Geschichte schrieben, aber heute mehr denn je für erstklassige Qualität sowie zeitgemäßen, kontrollierten und umweltschonenden An- und Ausbau stehen. Das Weingut Schloss Proschwitz gilt als Vorbild für die Weinkultur Sachsens und wurde 1996 als erstes sächsisches Mitglied im Verband der deutschen Prädikats- und Qualitätsweingüter Deutschlands (VDP) aufgenommen.

Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen und erleben Sie den Macher des Weingutes Dr. Georg Prinz zur Lippe ganz persönlich: Ein aufrechter Genussfreund mit Bodenhaftung.

In Verbindung mit einem von Tillmann Hahn kreierten und auf die Weine perfekt abgestimmten 5-Gänge-Menü, können Sie am 08. Mai 2010 um 19.00 Uhr einen majestätischen Abend verbringen. Das Menü inklusive aller begleitenden Getränke - ß Aperitif über die Weine bis hin zum Kaffee - genießen Sie zu einem phantastisch günstigen Komplettpreis von nur 145 € pro Person.

Kategorische Nicht-Wein-Trinker erhalten eine alkoholfreie Getränke-Begleitung zum reduzierten Gesamtpreis von 105 €. Auch Vegetarier erwartet ein Abend voller Genüsse mit unseren vegetarischen Speisen.

Ihre Reservierungen nehmen wir gern entgegen unter Tel. 0381 / 50 40 - 0.

Erfahren Sie mehr über die weiteren Termine unserer Winemaker's Dinners unter www.hohe-duene.de.


„Das Streben nach höchster Qualität, nachhaltigen Prozessen und dem richtigen Maß
aus Tradition und Innovation, bestimmt unser aller Denken und Handeln
im Weingut Schloss Proschwitz.“
Dr. Georg Prinz zur Lippe



Ihr Tillmann Hahn
Küchendirektor Der Butt

Ihr Tim Blaszyk
Sommelier Der Butt

Ihr Dr. Georg Prinz zur Lippe
Weingut Schloss Proschwitz
Yachthafenresidenz Hohe Düne * Am Yachthafen 1 * 18119 Rostock-Warnemünde
Tel. 0381 / 50 40 – 0 * Fax 0381 / 50 40 – 60 99 * E-Mail info@yhd.de
Handelsregistereintrag: Rostock HRB 9226 * Steuernummer: Finanzamt Rostock * Ust.-Nr.: 79/123/00247
Verantwortlich für den Inhalt: Per Harald Løkkevik